Saji Online - Welcome to the Frontpage
  1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

AYAM REBUS DAUN KUNYIT

Written by Monday, 24 November 2014 12:22
Published in Ayam dan Daging
AYAM REBUS DAUN KUNYIT
Resipi: Kay Raz
Foto: Zakaria Idris

AYAM REBUS DAUN KUNYIT

Bahan-Bahan:
1 ekor ayam - potong kecil
4 helai daun kunyit
1 ketul sup bunjut
2 ketul kiub pati ayam
1 batang kulit kayu manis
5 biji buah pelaga
4 kuntum bunga lawang
½ cawan bawang merah kisar
2 sudu besar bawang putih kisar
7 cm halia - hiris halus
Garam secukup rasa

Telur Masala

Written by Friday, 21 November 2014 11:43
Published in Telur
Telur Masala
Penyelaras: Rosmarlinda Kamarudin
Foto : Syefry Moniz

Telur Masala

BAHAN-BAHAN:
5 biji telur rebus
1 sudu besar cili kisar
1 sudu besar garam masala
1 sudu kecil ketumbar
1 sudu kecil jintan putih
1 sudu kecil serbuk kunyit
250 ml susu cair
Sedikit air
Sedikit minyak masak
Sedikit garam

BAHAN KISAR:
6 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
3 cm halia

BAHAN TUMIS:
2 sudu besar minyak sapi
3 cm kulit kayu manis
2 kuntum bunga cengkih
2 biji buah pelaga
2 tangkai daun kari

Udang Goreng Bersos Plum

Written by Monday, 17 November 2014 14:43
Published in Makanan Laut
Udang  Goreng Bersos Plum
Resipi oleh: Margeret Cheng, Kota Emerald, Rawang
Penyelaras: Nur Aishah Ismail
Foto: Fatah Sulaiman

Udang  Goreng Bersos Plum

BAHAN-BAHAN:
1 sudu besar minyak masak
1 sudu besar halia cincang
1 sudu besar bawang putih cincang
500 gm udang besar
¼ biji epal- kupas kulit, potong dadu dan rendam dalam air garam
¼ biji pir-kupas kulit, potong dadu dan rendam dalam air garam
½ biji kiwi
2 biji strawberi

Bahan untuk sos
1 sudu besar kicap pekat
2 sudu besar sos plum
1 sudu besar sos tomato
1 cawan air
1 sudu besar bancuhan tepung jagung
1 tangkai daun bawang- hiris halus

Daging Masak Hitam Berlada Hitam

Written by Tuesday, 11 November 2014 11:38
Published in Ayam dan Daging
Daging Masak Hitam Berlada Hitam
Penyelaras: Rosmarlinda Kamarudin
Foto: Zakaria Idris
Terima Kasih: Sri Payung Enterprise, No. 1, Lorong D/10 (Bersih 10), Kg. Pandan 55100, Kuala Lumpur. Tel: 013-2062523 & 013-3381573

Daging Masak Hitam Berlada Hitam

BAHAN-BAHAN:
500 gm daging (potong nipis rebus)
4 sudu besar cili kisar
5 sudu besar kicap pekat
3 sudu besar santan
2 sudu besar serbuk lada hitam
4 sudu besar minyak menumis
Gula secukup rasa
Garam secukup rasa

BAHAN KISAR:
4 biji bawang besar
5 biji bawang putih
5cm halia

Jenahak Kukus Pulau Sembilan

Written by Friday, 07 November 2014 11:14
Published in Ikan
Jenahak Kukus Pulau Sembilan
Resipi : Teluk Dalam Resort, Pulau Pangkor
Penyelaras: Nur Aishah Ismail & Rosmarlinda Kamarudin
Foto: Jefri Rahman

Jenahak Kukus Pulau Sembilan

BAHAN-BAHAN:
800 gm ikan jenahak
5 ulas bawang puti- hiris
2 cm halia muda-hiris
20 gm cendawan hitam-potong nipis
20 gm cendawan bulat-potong nipis
200 gm sos tiram
5 biji limau kasturi- ambil jus
10 gm cili padi-hiris
½ sudu kecil minyak bijan
Daun bawang
Garam secukup rasa
  • «
  •  Start 
  •  Prev 
  •  1 
  •  2 
  •  3 
  •  4 
  •  5 
  •  6 
  •  7 
  •  8 
  •  9 
  •  10 
  •  Next 
  •  End 
  • »
Page 1 of 347
GoogleNews

Siapa Online

We have 1129 guests online